На ферме будут производить не менее 100 тонн раков

Проект под названием "Петровские фермы" стартовал на Суздальском озере и потребовал инвестиций в размере 1,2 миллиона рублей. Первая фаза производства, нацеленная на выпуск 100 тонн раков, планируется запустить в 2025 году. Об этом сообщает информационный портал Online47.

По планам, проект начнет окупаться уже в следующем году. В дальнейшем, помимо раков, ферма будет заниматься разведением осетров и производством черной икры. Председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Олег Малащенко отметил, что в настоящее время раков в регион поставляют из южных регионов России, поэтому данная ниша в области свободна. Благодаря разработанным технологиям и высокому спросу, предприятие сразу же станет крупным, занимая в общей сложности 6,2 гектара.

Хотите быть в курсе самых важных новостей Санкт-Петербурга? Подпишитесь на Telegram-канал "Комсомольская правда: СПб", чтобы ничего не пропустить.

Источник и фото - kp.ru